つくば Tsukuba Vineyard でワイン造りのお手伝いに
つくば Tsukuba Vineyard でワイン造りのお手伝いに行っています。
筑波大学近くのワイナリー Tsukuba Vineyard
今日の収穫ブドウは「甲州」
小雨の降る中、ブドウを摘み、青く硬い実や熟しすぎた実を選果する作業
10人ボランティア 出来高 ５００㎏
醸造作業もお手伝いさせていただくことになりとてもうれしいです。
ボランティア参加の方は、地域のシニアの方、ワイナリーやブドウ栽培を志している方、
筑波の技術系研究所の方や私と同じ年代で定年後の人生を模索しているの会社員の方
私と同じ日本ワイン飲みまくっている方
ボーイスカウトリーダー歴３０年以上の方
共通点が多い方が多く、会話の引き出し全開でした。
そして、代表の高橋さんは、定年後は、友人・知人と、良いブドウと良いワインを作りたい
と数年の準備期間を経て定年後このワイナリーを立ち上げました。
そして、この畑は、承継者のいない畑を借りているそう。ここで若い農業従事希望者むけに
ブドウ栽培の研修や技術交流もされているとのことです。
地元の地域活性交流の場、耕作放棄地の活用、次の世代の新規の農業従事者の育成の場、地場産のブランド価値、茨城のみならず東京、千葉、神奈川まで賛同者が増えていること。
今日も未来につながる楽しい学びをありがとうございます。
机上ではわからない。見て聞いて、体験して感じることを行政書士の仕事に生かしてくべく日々精進してまいります。
